在我的老家合陽，人們習慣把水晶餅叫點心。點心在我的心目中始終是有幾分神圣感的。
小時候，農村窮，一個村沒有幾戶一年到頭都吃白面饃的富裕人家。平時要說誰家能買斤點心吃，著實是令人羨慕。在我幼小的記憶中，點心、罐頭之類的東西那絕對是富人家才可享用的“稀罕物”，與我們家是無緣的。于是，小小年紀的我始終對點心充滿了向往。
記得那時我還在上小學，一次跟母親到公社所在地的街上趕集，母親是要賣一針一線做好的衣物、布鞋和那一寸一寸用手織成的白生生的棉布，換得點錢來補貼家用。我則給母親打了招呼，趁機從人群中東鉆西擠，去街的東側那一排叫做供銷社的長長的大房里，那里賣的除了油、鹽、醬、醋、茶以外，還有孩子們上學用的筆、墨、紙、硯和其他生活用品。其中，最讓我們小孩子眼饞的自然是水果糖和點心。我沒有一分錢，自然到這里是不買什么東西的，只是在柜臺邊聞聞那由各種東西形成的特有的“供銷社的味道”，其中那白白圓圓的上面蓋著紅戳戳的點心，總令我要看上許久，由不得心生饞意，最終卻只能想象著點心的味道而離開。那時我心中總會有一種想法，將來長大了一定買許多點心吃個夠。
參加工作第一年，放寒假回家過年，要給家里買些什么，我便不假思索地買了兩樣東西：一是安化的“人頭”茶，這是老家人喜歡熬著喝的一種黑茶；二是點心，這是那時老家人認為很有些莊重的東西。記得大年三十晚上，一家人坐在熱乎乎的炕頭，吃著點心，我平生第一次有一種神圣感，因為我終于能用自己掙的錢買點心吃了。
后來，我會時不時地買點心吃，回家也會買上一斤二斤帶給父母。對我來說，吃點心再沒有那么難了。但因小時候的經歷，點心在我心中的神圣感似乎一直沒有消失。
五十歲那年，我工作調動來到西安。春節快到了，我和妻子尋思著回家拜年走親戚買什么東西，一想，還是買點心好。我便和妻子到附近的“人人樂”超市，一下子買了兩大箱“德懋恭”，那小而方的盒子很是精致。那是我第一次從盒子上了解“德懋恭”，哇，“始創于1872年”，名副其實的“中華老字號”，我心中對點心的神圣感不由得又一次升騰起來。
今年春節，我照例提前把父母從老家接來西安過年。知道父親喜歡吃點心，我便給父母住的房間放了點心，以便他們隨時能吃到。春節過后，父母要回老家，我問父親還需要帶什么，父親說“：把點心給我帶上。”我知道點心是最對父母胃口的，也是父母最上心的東西。
不久前，兒子回家，一進門手上拿了一盒東西，我問兒子買的什么，兒子說：“你不是愛吃點心嗎，我給你買了盒小的‘德懋恭’，專賣店的人說這個適合老年人吃。”我接過來一看：“哦，是珍珠水晶餅。”我打開盒子一下吃了三個，我又一次感受到了點心的神圣感，與之相伴的是一種自然而然的幸福和滿足。
“飲食男女，人之大欲存焉”，這是《禮記·禮運》里的話，吃，是人之基本所需。吃，又是一種文化。食有南北東西之別，人對于食物也各有所好。越是求之不得，越是神圣無比。點心于我便是這樣。現在盡管買盒“德懋恭”吃并算不得是多么奢侈的事，可是，“德懋恭”在我心中的神圣感依然如故。
作者簡介：李永剛，陜西合陽人。中國作家協會會員；全國冶金文學藝術協會副會長，中國冶金作家協會常務副主席；陜西省作協會員，省職工作協副主席；陜西省總工會、省文化廳授予的“職工藝術家”。
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